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熱烈祝賀陜西省養(yǎng)生協(xié)會會長單位——西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院“中醫(yī)藥膳餐廳”盛大開業(yè)！
2021年9月28日星期二，陜西省養(yǎng)生協(xié)會會長單位——西安蓮湖天頤堂中醫(yī)醫(yī)院的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳餐廳盛大開業(yè)，西安天頤堂中醫(yī)養(yǎng)生藥膳餐廳從籌備到運營得到了省、市衛(wèi)生廳、蓮湖區(qū)衛(wèi)健局等單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，也受到了陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省營養(yǎng)師協(xié)會等多家機構(gòu)的鼎力協(xié)助。
蓮湖區(qū)衛(wèi)健局副局長余翀；陜西省保健學(xué)會榮譽會長、原陜西省衛(wèi)生廳廳長耿慶義；原西安市抗癌學(xué)會會長、原中華醫(yī)學(xué)會西安醫(yī)學(xué)科普分會副主委楊世勇教授；陜西華佑醫(yī)療投資集團副總經(jīng)理郭立紅；陜西華佑醫(yī)療投資集團醫(yī)管部部長開巧軍；陜西省養(yǎng)生協(xié)會會長李靖；陜西省營養(yǎng)師協(xié)會理事長楊廣利；西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院院長曹振軍；西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠等專家和領(lǐng)導(dǎo)出席會議并發(fā)表重要講話，與會的嘉賓還有：陜西省養(yǎng)生協(xié)會副會長單位——惠品醬菜廠董事劉惠梅；陜西省養(yǎng)生協(xié)會會員單位——燕窩（西安）健康研究院有限公司總經(jīng)理余慶東；陜西省養(yǎng)生協(xié)會秘書長任霞；陜西省養(yǎng)生協(xié)會營養(yǎng)配餐專業(yè)委員會副秘書長劉興超等。
會議開始前，西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院曹振軍院長陪同蓮湖區(qū)衛(wèi)健局副局長余翀、原陜西省衛(wèi)生廳廳長耿慶義一同參觀了天頤堂營養(yǎng)藥膳餐廳，并對中醫(yī)養(yǎng)生輕食餐、養(yǎng)生丸劑進(jìn)行了品鑒和討論！
上午十點會議正式開始，曹振軍院長代表天頤堂對各位專家和領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎，并就中醫(yī)藥膳餐廳的立項、運營進(jìn)行了介紹，曹院長說：天頤堂藥膳餐廳成立，意味著天頤堂多元化中醫(yī)發(fā)展策略的實施正在全面推進(jìn)，此次聯(lián)合陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省營養(yǎng)協(xié)會等數(shù)十家健康機構(gòu)，聘請多位中醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)專家教授，共同研發(fā)的中醫(yī)養(yǎng)生膳食項目，就是針對有健康需求、養(yǎng)生需求的人群，提供營養(yǎng)、低脂、健康的中醫(yī)養(yǎng)生膳食產(chǎn)品，幫助有需求的人們，達(dá)到健康養(yǎng)生、慢病管理的目的。
西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院營養(yǎng)藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠將項目整體運營情況對與會的專家領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了詳細(xì)匯報，并為大家詳細(xì)介紹了天頤堂藥膳餐廳的產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度，現(xiàn)場也為大家準(zhǔn)備了多種養(yǎng)生果飲和膳食品鑒。
現(xiàn)場的參會專家和領(lǐng)導(dǎo)在品嘗了天頤堂藥膳餐廳的養(yǎng)生果飲系列后，給予了高度贊揚，曹院長也為大家介紹了餐廳的產(chǎn)品都是經(jīng)過層層把關(guān)，采用最新鮮的食材和最嚴(yán)格的制作流程，不但美味，而且針對各個年齡段的人群，有不同配比的營養(yǎng)飲品。
蓮湖區(qū)衛(wèi)健局余翀副局長講話中表示：天頤堂中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)藥膳餐廳，是基于中醫(yī)食療的理論，將現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)融合起來，拓展的又一項醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、藥食同源的養(yǎng)生健康項目，中醫(yī)發(fā)展不能僅僅局限于名醫(yī)，受制于技法，而是應(yīng)該積極的尋求創(chuàng)新，尋求與時代同軌，寓醫(yī)于食，在享受美味的同時，起到保健養(yǎng)生、鞏固療效的目的，這就是中醫(yī)發(fā)展不可缺少的創(chuàng)新精神，希望有更多的中醫(yī)人能一起集思廣益、互通有無，將中醫(yī)發(fā)展的道路越走越寬闊。
陜西省保健學(xué)會榮譽會長、原陜西省衛(wèi)生廳廳長耿慶義先生對天頤堂藥膳餐廳大加贊揚：中醫(yī)藥膳、食療是我們老祖宗留下的寶貴財富，是幾千年中醫(yī)文化的體現(xiàn)，天頤堂創(chuàng)新技法，首次在中醫(yī)機構(gòu)開展藥膳餐廳，是一項有利于民、有益于病的好事，希望你們能嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把中醫(yī)瑰寶發(fā)揚光大。
原西安市抗癌學(xué)會會長、原中華醫(yī)學(xué)會西安醫(yī)學(xué)科普分會副主委楊世勇教授提出：飲食文化這個概念是國父孫中山先生提出的，他在革命中足跡遍布世界各地，看到中華民族的飲食征服了一個個國家和民族，提出了中華飲食必將征服世界，而天頤堂此次藥膳餐廳的成立，是將中華飲食文化和中醫(yī)食療文化相結(jié)合，對于疾病管理和健康養(yǎng)生有著積極的作用，希望天頤堂能謹(jǐn)小慎微、精益求精，將這一事業(yè)做好。
陜西省養(yǎng)生協(xié)會會長李靖女士說到：中醫(yī)藥膳一直是中醫(yī)診療體系中重要的一環(huán)，陜西省養(yǎng)生協(xié)會愿意用自身優(yōu)勢，整合我們的優(yōu)勢資源與天頤堂強強聯(lián)合，把中醫(yī)藥膳這一診療體系做好，為中醫(yī)健康藥膳做出自己的貢獻(xiàn)！
陜西省營養(yǎng)師協(xié)會理事長楊廣利先生提到：藥膳主要先做膳，好的膳食配合專業(yè)的醫(yī)療機構(gòu)、專業(yè)的藥劑學(xué)、營養(yǎng)學(xué)理論，才是真正的藥膳文化，天頤堂藥膳餐廳與我們營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)合，將各自的優(yōu)勢整合，對中醫(yī)藥膳也是一種促進(jìn)，希望在以后的工作中能以民為本、以食養(yǎng)生，讓中醫(yī)被更多人知道和信任！
開業(yè)儀式中，天頤堂有幸請到了一位住院患者的家屬，史女士的家人之前在天頤堂住院期間，正趕上天頤堂藥膳餐廳試營業(yè)，就為家人定了一周的輕食藥膳餐，食用后對于慢病日常管理和養(yǎng)生有著很明顯的效果，所以史女士今天也來到現(xiàn)場，表示一定要讓更多人知道天頤堂養(yǎng)生藥膳，讓更多人因此受益，史女士說：我家人是前段時間住院調(diào)理的，天頤堂營養(yǎng)藥膳試營業(yè)的時候，我們想著醫(yī)院里面的餐廳肯定比外面的要專業(yè)，在營養(yǎng)、健康等方面肯定有專業(yè)的醫(yī)師把關(guān)，我們給病人吃更加放心，結(jié)果堅持食用一周后，不但營養(yǎng)跟得上，病人的精神狀態(tài)也有著明顯改善，這次來我還希望正式營業(yè)后，能再為家人訂一段時間的餐食，鞏固一下調(diào)理的效果。
陜西華佑醫(yī)療投資集團副總經(jīng)理郭立紅女士代表華佑集團蒞臨了本次會議并作出重要講話：首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓百忙之中蒞臨指導(dǎo)，此次天頤堂藥膳餐廳的籌備運營我們得到省、市衛(wèi)生廳、蓮湖區(qū)衛(wèi)生局等單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，以及陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省營養(yǎng)師協(xié)會等機構(gòu)的鼎力扶持，在此我謹(jǐn)代表華佑集團表示衷心的感謝，今后，我們將聯(lián)合陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省營養(yǎng)師協(xié)會等數(shù)十家健康機構(gòu)，配合天頤堂雄厚的專家力量，陸續(xù)推出體質(zhì)辨識和24節(jié)氣的藥膳產(chǎn)品，如養(yǎng)生藥膳、健康輕養(yǎng)餐、養(yǎng)生茶、藥膳糕點等，充分發(fā)揮藥膳食療示范機構(gòu)的引領(lǐng)作用，讓藥膳食療走入尋常百姓家，真正發(fā)揮中醫(yī)藥在“治未病”、“治慢病”中的重要作用。
本次天頤堂藥膳餐廳的正式運營得到了陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省營養(yǎng)師協(xié)會的大力支持，陜西省養(yǎng)生協(xié)會李靖會長、陜西省營養(yǎng)師協(xié)會楊廣利理事長共同為天頤堂藥膳餐廳頒發(fā)榮譽牌匾，陜西華佑醫(yī)療投資集團郭立紅副總經(jīng)理、西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院曹振軍院長代表天頤堂接收此項榮譽并合影留念。
會議結(jié)束后，全體嘉賓合影留念，共同紀(jì)念這美好的瞬間。
天頤堂曹振軍院長和藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠特地為與會嘉賓準(zhǔn)備了，天頤堂最新研制的“中醫(yī)養(yǎng)生輕食餐”，用中醫(yī)養(yǎng)生的理念和最新的輕食餐品理念結(jié)合的天頤堂中醫(yī)輕食餐得到了嘉賓們一致好評。
